Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 ovo inteiro
100 gr de margarina
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Opções de recheio: frango com catupiry (igual a foto), palmito, camarão, bacalhau.
Obs: neste caso, o recheio pode ser preparado de acordo com o gosto pessoal, lembrando sempre que para a confecção da torta é necessário que o recheio esteja frio, para não cozinhar a massa.
Misturar todos os ingredientes secos e acrescentar os demais até obter o ponto de massa podre (quebradiça).
Dividir a massa em duas partes e moldar em uma assadeira, fazer furinhos com o auxílio de um garfo, colocar o recheio frio, finalizar a decoração com o restante da massa e levar para assar até dourar em forno pré aquecido 180°C.