Suco de melancia

Ingredientes:

3 xícaras de melancia cortada sem sementes

1 colher de sopa de açúcar

400 ml de água

4 cubos de gelo

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva a seguir

Morangos cobertos com brigadeiro

Ingredientes:
150 g de chocolate ao leite
1/2 caixinha de creme de leite
1 cx de morangos
granulado redondo para decorar

Modo de preparo:
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite.
Lave bem os morangos sem tirar o cabinho e mergulhe no ganache e passe no granulado e leve à geladeira para endurecer.

Bolo mousse de chocolate

Ingredientes:
1 pacote de massa pronta de Chocomousse Fleischman.
300 g de chocolate blend Nestlé
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque
granulado mesclado para decorar

Modo de preparo:
Prepare a massa conforme instruções na embalagem e leve para assar.
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite, incorpore e acrescente o conhaque. Após esfriar, desenformar o bolo e cortá-lo ao meio e colocar o recheio, deixando um pouquinho para cobrir o bolo e acrescentar o  granulado.

Flor de brigadeiro mesclado

granulado mesclado e ao leite
forminhas e rendidas de cores rosa e preto
1 prato de plático para bolo
Brigadeiro já enrolado

Vaso de brigadeiro

1 bola de isopor tamanho médio
palitos
papel laminado de bolo
forminhas e rendinha para acomodar o brigadeiro

Faça o brigadeiro como de costume e coloque nas forminhas.
Pegue a bola de isopor e vá colocando com o auxílio de um palito os brigadeiros até completar  metade da bola.
Pegue o papel laminado e passe por toda a extensão da bola prendendo com um palito e, depois é só ir ajustando para deixar o vasinho em pé.