Churrasco com vinagrete, salada de couve e farofa de alho

Vinagrete:
1 cebola grande cortada em cubinhos
1 tomate grande cortado em cubinhos
1 pimentão verde cortado em cubinhos
1/2 maço de salsinha picada
sal, vinagre tinto, azeite e orégano à gosto
1 limão pequeno

Misture todos os ingredientes e coloque os condimentos à gosto.

Salada de couve picada bem fininha temperada com limão, sal e azeite e uma farofinha de alho básica como acompanhamento.

Farofa de alho:
500 g de farinha de mandioca fina ou grossa
3 dentes grandes de alho cortados em rodela fina
orégano e sal à gosto

Refogue o alho no azeite e acrescente a farinha, o sal e orégano, misture e pronto.

Obs: quanto mais azeite colocar, mais úmida fica a farofa.

Quiche de banana

Cuba libre

Torradas com patê de alho e cebolinha

Chocotone trufado

Receita:

1 chocotone bauducco

250g de chocolate blend nestlé

1 caixinha de creme de leite nestlé 

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas ajustando a potência para 50 e ajusta o tempo para 1 minuto, se necessário repita o processo sempre ajustando a potência para não queimar.

Acrescente o creme de leite e misture.

faça um corte no meio do chocotone e coloque um pouco do ganache, tampe e cubra com o restante. 

Leve à geladeira para endurecer.

Ps: pode ser recheado com diversos tipos de recheio e também fica muito bom com sorvete !!!