Pão italiano

Esta postagem não tem receita pois foi comprado pronto, ainda não aprendi a fazer mas, é muito bom...
Como sugestão de consumo pode- se fazer um corte arredondado como se fosse uma tampa, retirar um pouco do miolo e colocar  um caldo verde, uma sopa de tomate seco, feijão, etc... salpique por cima queijo parmesão ralado e recoloque a tampa e sirva a seguir. Também pode-se cortar em fatias, regar azeite e orégano e preparar vários tipos de patês, prepará-lo como misto quente, enfim há vários tipos de preparações e o melhor é que todas ficam muito gostosas, já testei todas essas sugestões.!!!!

Pizza de muçarela com presunto ....doce sabor de infância !!!!

Torta de Camarão com palmito

Ingredientes massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher rasa (café) de sal
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (café) rasa de fermento em pó
1 ovo inteiro

Artesanato de Árvore de canela

canela cortada em rodelas

1 pedaço de canela para fazer o caule

1 vaso pequeno de madeira ou a escolher

1 bola de isopor pequena

1 bastão de cola quente e a pistola

uma porção de musgo artificial

Espete o pedaço de canela na bola de isopor e vá aplicando em volta da bola as rodelas até finalizar. O ideal é começar do centro para as extremidades.

Cole a árvore pronta dentro do vaso com a cola quente e segure para firmar. Acrescente musgo artificial até completar o espaço e por cima coloque pedacinhos de canela.

Sushi passo à passo

 

Contra filé na chapa com batatas fritas grossas, pão de alho e vinagrete

Linguiça de metro com batatas no azeite e orégano

Pão caseiro

Ingredientes:

1/2 kg de farinha de trigo15 g de fermento biológico1/2 copo (tipo requeijão) de açúcar1/2 copo (tipo requeijão) de óleo2 copos de leite morno1 pitada de sal2 ovos

Coloque a água em um copo e leve ao micro-ondas para aquecer.

Coloque todos os ingredientes em uma bacia grande e adicione a água e aos poucos adicione a farinha de trigo.

Sove bastante e deixe descansar até que dobre de volume.

Depois sove nomente e modele tamanho e formato que deseja o pão.

Leve para assar em forno 180ºC por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até que esteja assado.

Pastéis meia lua de carne com queijo

1 pacote de massa pastitex em fomato de disco
500 g de carne moída
250 g de queijo prato ou muçarela
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
1 xícara chá de salsinha picada
pimenta do reino, sal, orégano e azeite a gosto.
2 colheres sopa de óleo

Aquecer uma panela e acrescentar o óleo, colocar as cebolas até dourarem e acrescentar o alho, colocar a carne moída até fritar e, em seguida, acrescentar os demais temperos.
Deixar esfriar para rechear os pastéis.
Pegar o disco de massa e rechear com a carne moída e o queijo, fechar com o auxílio de um garfo ou carretilho e fritar em óleo quente até dourar, retire do fogo e sirva.

Esfiha árabe fechada

Ingredientes:

 Massa:

1 tablete de fermento biológico

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

1 xícara de chá de óleo

1 kg de farinha de trigo

1 xicara de chá de  água

Modo de preparo:

Em uma vasilha grande, dissolva o fermento com o açúcar. Junte o sal, o óleo, a água e misture bem. Aos poucos, acrescente a farinha e amasse até que fique uma massa lisa, macia e que solte das mãos. Cubra com um pano limpo e seco e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio:

1 kg de músculo moído 

1 cebola média picada

1 tomate grande picado sem semente

suco de 1 limão

sal  e pimenta do reino à gosto

                                                                  1/2 xícara de salsinha

Coloque em um escorredor a carne e os demais ingredientes, misture e deixe reservado para apurar os sabores.

Abra a massa , recheie e feche em formato de triângulo, se preferir pode fazer aberta, é só fazer uma bolinha do tamanho desejado e ir esticando com as mãos, recheie.

Leve para assar em forno pré aquecido 180 ° C. por uns 10 a 15 minutos.

Ao retirar do forno, cubra a assadeira com um pano de prato limpo e umedecido em água para que a massa fique macia.

Mini hambúrgueres feitos em pão de queijo

1 pacote de pão de queijo congelado
4 hambúrgueres
1 tomate cortado em 4 partes
requeijão à gosto

 Modo de preparo:
Assar o pão de queijo conforme instruções na embalagem.
Fritar os hamburgueres e cortá-los em pedaços pequenos.
Cortar os pães de queijo ao meio, passar requeijão, acrescentar um pedaço de hamburguer e o tomate e fechar.

Yakissoba

Ingredientes:
1 pacote de 500g macarrão japonês para yakissoba
300 g de coxão mole ou peito de frango cortado em tiras pequenas
1 cebola média picada em cubos
2 dentes de alho picados
metade de um repolho pequeno cortado em lâminas
1 cenoura cortada em rodelas
250g de brócolis
1/2 ramo de cheiro verde ou salsinha
sal, azeite, pimenta do reino, orégano e shoyo à gosto

Modo de preparo:
Ferva 1/2 L de água com uma pitada de sal e acrescente o macarrão e deixe cozinhar até o ponto al dente.
Escalde as cenouras em água fervente e adicione o repolho. Escorra e reserve.
Separadamente adicione 1 filete de azeite e refogue a carne, acrescente a cebola e deixe dourar, coloque o alho, frite e acrescente os demais condimentos.
Coloque o macarrão, as cenouras, o repolho e o brócolis misture delicadamente e acrescente mais azeite e shoyo à gosto e se necessário acrescente um pouquinho mais de sal.

Obs: também pode substituir o macarrão para yakissoba pelo macarrão harussami  (vide foto abaixo) mas, caso não encontre, também pode usar o espagheti nº. 8.
Já testei também com o macarrão instantâneo para yakissoba mas, não fica tão saboroso quanto com os demais citados.

Lasanha de queijo e peito de peru com molho de queijo gorgonzola

Ingredientes:

1 pacote de 200 g de massa fresca para lasanha
100 g de queijo gorgonzola
350 g de peito de peru
350 g de queijo mussarela
1 sachê de molho de tomate pomarola natural
1 lata pequena de extrato de tomate

Modo de preparo:

Aquecer o molho de tomate pronto com o extrato de tomate e refogar a gosto. Acrescentar o queijo gorgonzola e misturar até encorpar.
Coloque em uma assadeira um pouco de molho no fundo, coloque uma camada de massa, o peito de peru e o queijo e cubra com molho e outra camada de massa e repita este processo até o final.
Leve ao forno pré aquecido para gratinar por aproximadamente 10 minutos ou até estar assada completamente.
Sirva a seguir.

Banana split

Banana split do papai

1 banana média
3 bolas de sorvete à sua escolha
groselha ou cobertura de morango

Unhas decoradas

Não tem tempo de ir ao salão? faça você mesma.....

Especial Fórmula 1

1 cartela de adesivos para unha com motivo quadriculado (pode ser usado na unha toda retirando o excesso ou aplicar como francesinha igual a foto)

esmalte risqué cor renda

Unha de pelúcia

esmalte color trend Avon cor lilás

esmalte colorama rosa chiclete ou rosa pink da especiallittá by Hello kitty

pelúcia nas cores rosa pink e lilás

Esmalte as unhas e logo após aplique a pelúcia e retire o excesso com um palito.

Unha filha única decorada

esmate especiallittá  by Hello kitty azul claro e escuro
cartela de adesivos

Risoto de frango com arroz arbóreo salpicado com batata palha

Ingredientes:

2 xícaras de arroz italiano arbóreo
1 xícara de chá de cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
50 g de queijo parmesão ralado
1 sachê de sazon de legumes
1 litro de água fervente
azeite e sal a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhar o peito de frango com uma pitada de sal e uma folha de louro, e em seguida desfiar.
Refogar com cebola, alho, sal, e azeite a gosto e reservar.
Ferver 1 litro de água com um sachê de sazon e reservar.
Aquecer uma panela com um filete de azeite e acrescentar a cebola em cubinhos, deixar dourar e acrescentar o alho.
Colocar o arroz e acrescentar uma concha de água fervente e mexer até a água começar a secar, ir repetindo o processo até o total cozimento do arroz.
Acrescente o frango desfiado refogado e sirva a seguir.

Ps: o arroz arbóreo tem que ficar com um pouquinho de caldo no final do cozimento.