Capeletti 4 queijos ao molho sugo

Ingredientes:

• 500 g de Capeletti
• 1 litro de água
• 1 colher (sopa) de sal
• 
  
• Ingredientes para o molho:
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• queijo parmesão a gosto
• 1/2 xícara (chá) de tomate
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• orégano
• azeite e sal à gosto
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• Modo de preparo

Em uma panela coloque a água e deixe ferver junto ao sal o capeletti.

Molho:
Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e frite.
Em seguida coloque o molho, tempere e deixe apurar.
Sirva o Capeletti com molho e polvilhe queijo ralado.