Ravióli recheado 4 queijos ao molho sugo

Ingredientes

1/2 kg de ravióli pronto

1 cebola média picada em cubos

 2 colheres (sopa) de manteiga

 2 dentes de alho amassados

 1 colher (chá) de orégano 

 1/2 xícara (chá) de salsinha

 1/2 kg de tomates picados

 Sal e pimenta-do-reino

 Queijo ralado para decorar

Modo de preparo

 Prepare a massa: cozinhe o ravióli em bastante água com sal até ficar al dente. 
Escorra e reserve.

 Para o Molho: refogue a cebola com a manteiga em fogo médio. 
Adicione o alho e o orégano e deixe dourar bem.

 Junte o tomate e mantenha em fogo baixo.

Misture a salsinha e cozinhe em fogo médio até o tomate se desmanchar.

Leve o molho novamente ao fogo, junte o sal e a pimenta. 
Aqueça bem e despeje sobre o ravióli. 
Salpique o queijo ralado antes de servir.