sexta-feira, 8 de março de 2013

Lasanha de queijo e peito de peru com molho de queijo gorgonzola





Ingredientes:

1 pacote de 200 g de massa fresca para lasanha
100 g de queijo gorgonzola
350 g de peito de peru
350 g de queijo mussarela
1 sachê de molho de tomate pomarola natural
1 lata pequena de extrato de tomate

Modo de preparo:

Aquecer o molho de tomate pronto com o extrato de tomate e refogar a gosto. Acrescentar o queijo gorgonzola e misturar até encorpar.
Coloque em uma assadeira um pouco de molho no fundo, coloque uma camada de massa, o peito de peru e o queijo e cubra com molho e outra camada de massa e repita este processo até o final.
Leve ao forno pré aquecido para gratinar por aproximadamente 10 minutos ou até estar assada completamente.
Sirva a seguir.









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