1 lata de tomates pelados inteiros.
1/2 kilo de músculo moído na máquina (2 vezes)
1 lata de ervilha
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
sal, pimenta do reino, orégano, óleo e azeite à gosto
1/2 maço de cheiro verde picado
1 pacote de queijo parmesão ralado
Refogue a carne moída em uma panela com um pouco de óleo até dourar. Acrescente a cebola e o alho, deixe fritar e acrescente os demais ingredientes acertando o gosto. Após o completo cozimento da carne, acrescente a lata de tomates com um corte ao meio de cada tomate. Refogue até encorpar, desligue o fogo.
Espalhe por cima queijo parmesão ralado e sirva.
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