sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Fondue de queijo brie e gorgonzola com provolone e pão italiano de acompanhamento


Viva o inverno !!!!!
vinho, fondue, e uma boa companhia...

Ingredientes:

150 g de queijo brie
100 g de queijo gorgonzola
1/2 caixinha de creme de leite
1 pitada de sal, orégano

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e colocar no aparelho de fondue para derreter e servir em seguida.

Acompanhamentos:

pão italiano cortado em quadradinhos
200 g de queijo provolone cortado em cubos
Lambrusco Di Emília branco    

Também pode servir com carne, frango, tomate cereja...                                              

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