terça-feira, 18 de junho de 2013

Coxão mole acebolado na chapa


Ingredientes:

2 bifes grandes de Coxão Mole
1 cebola grande cortada em fatias
sal, pimenta do reino à gosto
2 colheres (sopa) de shoyo
1 dente de alho
1 limão pequeno

Modo de Preparo:

Tempere os bifes com alho, sal, pimenta do reino e limão e leve à chapa aquecida para fritar. Acrescente as cebolas e o shoyo e sirva a seguir.

Sugestão para servir: Arroz, feijão, batata frita, farofa de milho pronta Hikari e salada básica de alface com tomate e cebola.


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