sábado, 6 de abril de 2013

Chocotone trufado




Receita:

1 chocotone bauducco
250g de chocolate blend nestlé
1 caixinha de creme de leite nestlé 

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas ajustando a potência para 50 e ajusta o tempo para 1 minuto, se necessário repita o processo sempre ajustando a potência para não queimar.
Acrescente o creme de leite e misture.
faça um corte no meio do chocotone e coloque um pouco do ganache, tampe e cubra com o restante. 
Leve à geladeira para endurecer.

Ps: pode ser recheado com diversos tipos de recheio e também fica muito bom com sorvete !!!

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