Bolo de chocolate com cobertura de ganache

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de chocolate
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque as gemas, a farinha, o açúcar, o óleo, o chocolate, e o leite na batedeira e misture tudo.

Depois bata separada as claras em neve e misture tudo com os outros ingredientes, por último coloque uma colher de sopa de fermento em pó.

Unte  a forma e leve ao fogo por 40  minutos.

Cobrir com o ganache.