Brownie com cobertura de chocolate branco

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de margarina

2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar refinado

3 ovos

5 colheres de sopa de cacau em pó

1/2 xícara de água

1 colher de sopa de fermento químico

1 colher de café de sal

Modo de preparo:

Na batedeira, bater os ovos, açúcar, margarina e o cacau em pó até formar um creme.

Acrescentar a farinha de trigo alternando com a água e adicionar o sal e o fermento.

Despejar em forma untada e levar ao forno por aproximadamente 35 minutos a 180°C.